(资料图片仅供参考)
1、首先把事先准备好的鸡蛋清洗干净,打开,如图。
2、二、洗锅,沥干锅里的水,倒入适量的油。
3、第三,油温上来的时候,把准备好的鸡蛋倒入锅中,涂上蛋液,这样鸡蛋皮就不会太厚了。
4、第四,过一会儿把蛋皮翻过来,翻的时候注意不要把蛋皮弄破,这样就包不住饭了。
5、第五,可以准备一些米饭包裹的食材,比如一些炒菜,肉,味道会更好。
6、第六,将适量的大米放入蛋皮中,在大米上覆盖一层蔬菜肉,用蛋皮将它们包裹起来。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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互联网 2023-04-19 03:05:43